【食品】インドで豆腐販売 福島県郡山市の建設業者が現地で創業[10/0816]
1 :やるっきゃ騎士φ ★:2010/08/16(月) 14:50:16 ID:???
中国経済の急成長に企業の熱い視線が集まる中、郡山市の会社経営者がインドで
豆腐製造・販売会社を創業した。
インドでは健康志向が高まり、特に日本食がブームという。
創業者は11月にも、インドで「うどん・ラーメン店」の出店も計画している。
日本貿易振興機構(ジェトロ)福島貿易情報センターによると、
2009(平成21)年10月の集計では、インドの日系現地法人は350法人。
中国の現地法人5097法人と比べると、日系企業の進出は圧倒的に少ないといい、
今回の挑戦は「まだ目をつけている企業も少なく、先駆的な事例になるのでは」と
話している。
創業したのは、郡山市で建設業を営む西間木雪男さん。
「アムリタ ヘルシー ライフ フーズ」の社名で、郡山発の豆腐を製造・販売
している。
西間木さんは、数年前にインドで日本食がブームになっていると聞き、
日本食レストランの開業を考えた。
しかし、現地の日本食レストランの料理長に聞くと「日本食の食材、特に豆腐が
手に入りにくい」という声が多く、「レストランではなく豆腐店をやろう」という
方向が決まった。
ソースは
http://www.minyu-net.com/news/news/0816/news9.html
2ch参考記事
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1281937816/
2 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 14:51:44 ID:+i/coqD0
コンクリート型枠の技術が活きてるわけですね。
3 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 14:52:37 ID:HXwuYz5M
インドってもともと菜食が多くない?
とくに豆
4 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 14:56:02 ID:npOhiSYx
パンみたく世界に普及するかも
5 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 14:57:21 ID:TYqAiQxa
豆腐はすぐ腐るってのをインド人が理解してからだな。
6 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:00:55 ID:75yAOaOG
水は大丈夫か?
7 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:01:59 ID:x3fBOMBB
インドの田舎の中華屋で麻婆豆腐頼んだら、豆腐がフェタチーズだった事があったなぁ。
見た目は一緒なんだが、なんだか悲しかった。
8 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:03:33 ID:dAE/5SOj
あまり味が無いから、外人には受けが悪いのかも・・・・
9 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:07:36 ID:K6YP29n5
>>5
酢豆腐として食えばいい
10 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:15:21 ID:1WxtTAzw
>>5 ちりとてしゃんって名物料理が
11 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:16:58 ID:xZIO0R1A ?2BP(1029)
インドは 基本ベジタリアンだからね。 タンパク源としていいと思うね。
12 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:18:26 ID:xZIO0R1A ?2BP(1029)
>>6
そもそも水の品質なんて気にしないだろ。
ガンジス川の水呑んでるんだし
13 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:20:15 ID:YFwzOJKY
インドでも豆腐の角に頭ぶつけて死ぬ人が出るのか・・・
14 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:28:20 ID:7mARI0Wk
インドではモノヅクリするカーストはアンタッチャブルスレスレの最下層なんだが
15 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:32:07 ID:xCHS9vmR
福神漬けのほうがいいんじゃない?
16 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:40:28 ID:5ekZbhv2
水処理のノウハウがあるのかもね
17 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 15:51:03 ID:G5PV1ErO
ガンジス川の水で豆腐作ったら、真っ茶色になりそうだなw
18 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 16:26:07 ID:547QX6Bt
>>1
朝日トンスル新聞に「(社説「黙れ皇族!)」を掲載した編集部員・清水建宇が退職して
スペインで豆腐屋を開業した件で、同じチョンに乗っ取られた(「影の黒幕」と言われてる成田豊が
なんと過って大放送局の取締役就任!!)の縁で、T豚Sラジ番仲間の久米宏がスペインと番組で
中継して話して放送してた。
「影の黒幕」と言われてるチョン成田豊、其の盟友、
其の配下,ソフトバンク・チョン孫正義、雁屋哲,新井満等。
● 消費者金融大手武富士の武井保雄会長とは親交があり、武富士の不祥事を追及する
ジャーナリストへの盗聴疑惑問題の際、武井会長の依頼で電通第三マーケティング
・プロモーション局次長をメディア対策のために出向させ、批判を浴びた。 [要出典]
● 新聞、雑誌の部数公査機構である日本ABC協会の会長もしているが公平性、客観性に
疑問がある。
以下URL参照。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%88%90%E7%94%B0%E8%B1%8A
「広告界の黒幕」:成田豊が何とチョン政府から勲章授与!
チョンの宣伝を良く遣ったからか(写真有)??。
http://megarisu.iza.ne.jp/blog/entry/975629/
19 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 18:07:52 ID:z0K/RfUt
カレーの具に豆腐を使ってみたことがあるけど
ぜんぜん合わなかった
20 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 18:12:24 ID:+i/coqD0
>>19
俺は牛乳の変わりに豆乳入れたら中に小さい豆腐みたいな白いぶつぶつがいっぱいできて...
確かに全然カレーとは合わなかったな。カレーの何と反応して豆腐っぽくなったんだろう?
21 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 18:32:30 ID:HmAnaSvO
インドの下り最速を狙うのか?
22 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 19:17:15 ID:jGYiezul
今現在南インドに住んでいるけど、家に来る八百屋が普通にトーフを持ってくる。やはりインドでもト-フと呼んでいるね。
少し硬くて、パニール(インドのチーズ)に近く味も似ているので、カレーに入れるとどっちだか分からない。
もっと詳しく言えば、インドのトーフの方がボソボソした感じで、日本の豆腐とはかなり違うが間違いなくトーフです、
23 :名刺は切らしておりまして:2010/08/16(月) 19:22:01 ID:YFwzOJKY
>>21
その発送はなかった
TVの一言
豆腐はおいしいのが少ないな・・・
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